Сахар
ЛИПЕЦК, 15 ноя – РИА Новости. Липецкие предприятия выработали почти 400 тысяч тонн сахара нового урожая, переработку сахарной свеклы ведут шесть заводов региона, сообщил глава региона Игорь Артамонов.
При этом он отметил, что впереди еще много работы, так как не весь урожай сахарной свеклы еще убран с полей.
По словам губернатора, аграрии убрали свеклу с 81 процента площади, отведенной под эту культуру в Липецкой области. Получено более четырех миллионов тонн корнеплодов. Работы ведутся в 17 районах области. Традиционно лидер по площадям и валовому сбору – Добринский район. Там с 18 тысяч гектаров убрали 830 тысяч тонн свёклы. Ее урожайность в этом году на 21,5 процента больше прошлогодней и продолжает расти. На сегодняшний день она составляет почти 439 центнеров с гектара.
«Производством сахарного песка занимаются все заводы области, а Добринский завод помимо основного продукта выводит на хранение сироп для последующей переработки на сахар. Наши аграрии радуют своими успехами на полях и оправдывают возложенные на них надежды по обеспечению продовольственной безопасности», — отметил Артамонов.
Губернатор также добавил, что на сегодняшний день получено 22,8 тысячи кубических метров сиропа, выработано 40 тысяч тонн жома и 25 тысяч тонн мелассы.